Кафе “Сіновал”

Інгредієнти: 200 г філе курчати 100 г рису 2 моркви 1 цибулина 50 г зеленого консервованого горошку 7 зерен барбарису рослинна олія сіль

Складність приготування: ***
Час приготування: 1 год 25 хв
Калорійність 1 порції: 248 ккал

1. Філе курки обробіть і наріжте тонкими скибочками.

2. Овочі очистіть і наріжте дрібними шматочками. На сковороді напалена рослинне масло і викладіть туди філе курчати, додайте барбарис та смажте до готовності. Після цього додайте моркву і ріпчасту цибулю.

3. Коли овочі будуть готові, додайте перебрався і промиті рис, тушкуйте 5 хв.

4. Після цього введіть зелений консервований горошок, посоліть і тушкуйте до готовності.

До столу подавайте в гарячому вигляді.

Переглянути джерело новини »

Запис було опубліковано Пятница, июля 17, 2009 у 11:52 в розділі Рецепти від шеф-кухаря "Сіновалу".