28
апреля
2009
Гастрономічний довідник для іноземних туристів
розміщено в Українські рестораційні новини|
|
Учасники ресторанного бізнесу Естонії вибирають кращий ресторан. У різних містах країни представники підприємств громадського харчування, зазначених у ході минулорічного конкурсу, називають п'ять кращих, на їхню думку, закладів. На підставі цих даних складається рейтинг найбільш гідних ресторанів країни.
За результатами конкурсу буде складений свого роду гастрономічний довідник з Естонії для іноземних туристів - в Інтернеті з'явиться тематичний сайт "Eesti maitsed" ( "Смаки Естонії"), де буде опублікована інформація про 50 кращих закладах. Крім того, щомісяця буде виходити електронний кулінарний журнал.
Інтернет-сторінка на естонська, російською та англійською мовами призначена для спеціалізованої преси, туроператорів та мандрівників. Згодом її будуть презентувати на виставках, форумах та інших заходах, що представляють туристичний потенціал Естонії.
Остаточні результати ресторанного змагання будуть підведені до кінця квітня. Зараз завершився відбір у Тарту і Пярну. Кращим в Тарту був визнаний ресторан Volga, що відкрився в минулому році. Ще 11 закладів міста претендують на потрапляння в рейтинг, набрав найбільшу кількість голосів.