Кафе “Сіновал”

Ласкаво просимо у затишне вінницьке кафе!

17 июля 2009

Печиво з сирною маси

розміщено в Рецепти від шеф-кухаря "Сіновалу"

Печиво з сирної маси

Інгредієнти:

  • 200 г сирної маси
  • 300 г масла або маргарину
  • 0,5 склянки цукрового піску
  • 2,5 склянки борошна

З сирною сиркові маси, вершкового масла або Маргарите на, цукрового піску і муки приготувати тісто, остудити, раскататать товщиною в 1 см, вирізати формочкой або чаркою печиво і відразу випікати 5-7 хв.

Сирної маси можна приготувати самим: 150 г сиру, 3 ч ложки цукрового піску, 3 ст. ложки води, 1 ст. ложка родзинок, ванілін за смаком, ретельно розтерти.

Переглянути джерело новини »