Кафе “Сіновал”

Ласкаво просимо у затишне вінницьке кафе!

17 июля 2009

Кекс «Сніжинка»

розміщено в Рецепти від шеф-кухаря "Сіновалу"

Кекс «Сніжинка»

Інгредієнти:

на 1 кекс:

  • 1 банка згущеного молока
  • 1 яйце
  • 6 ст. ложок картопляний борошна
  • 1 / 2 ч. ложки соди
  • 1 / 2 лимона

Розтерти яйце, поступово додати згущене молоко, натерту на дрібній тертці цедру і сік 1 / 2 лимона. Картопляне борошно змішати з содою і з'єднати з приготовленої масою. Дно форми застелити промасленной папером, добре змазати всю форму маслом і рясно посипати борошном. Вилити у форму приготоване тісто і поставити в духовку на слабкий вогонь. Готовий кекс викласти на дошку і охолодити.

Переглянути джерело новини »