Кафе “Сіновал”

Ласкаво просимо у затишне вінницьке кафе!

17 июля 2009

Кекс з сиром

розміщено в Рецепти від шеф-кухаря "Сіновалу"

Кекс із сиром

Інгредієнти:

на 1 кекс:

  • 500 г борошна
  • 125 г масла або маргарину
  • 120 г цукру
  • 2 яйця
  • 250 г сиру
  • 100 г подрібнених обсмажених горіхів волоських
  • 100 г родзинок распаренного
  • 1 ст. ложка рома
  • сіль
  • цукрова пудра

Борошно розтерти з вершковим маслом, додати цукор, яйця, 1 столову ложку рому, щіпку солі, збитий виделкою сир, горіхи, родзинки. Тісто добре перемішати, сформувати у вигляді довгастої «кирпичик» і випікати в помірно гарячій духовці 50 хв. Готовий кекс посипати цукрових пудрою.

Переглянути джерело новини »

Запис було опубліковано Пятница, июля 17, 2009 у 12:36 в розділі Рецепти від шеф-кухаря "Сіновалу".