Кафе “Сіновал”

Ласкаво просимо у затишне вінницьке кафе!

17 июля 2009

Кекс «Особливий»

розміщено в Рецепти від шеф-кухаря "Сіновалу"

Кекс «Особливий»

Інгредієнти:

на 1 кекс:

  • 1 яйце
  • 1 склянка цукру
  • 100 г масла вершкового
  • 250 г сиру
  • 2 склянки борошна
  • 1 / 2 склянки родзинок
  • 1 / 4 ч. ложки солі
  • 1 / 2 ч. ложки харчової соди
  • цукрова пудра

Ретельно розтерти яйце з цукром, додати розм'якшення вершкове масло, протертих сир, борошно, сіль, добре промиті родзинки і соду, замісити тісто. Розділити його на 2 частини і випікати в змазаній маслом формі 50-55 хв при 180-190 ° С. Готовий кекс посипати цукрових пудрою.

Переглянути джерело новини »

Запис було опубліковано Пятница, июля 17, 2009 у 12:36 в розділі Рецепти від шеф-кухаря "Сіновалу".