17
июля
2009
Фруктовий рулет за 10 хвилин
розміщено в Рецепти від шеф-кухаря "Сіновалу"Фруктовий рулет за 10 хвилин
|
Інгредієнти: на 1 рулет:
|
Джем викласти в порцелянову миску, додати до нього кокосова борошно, подрібнені горіхи, родзинки, корицю і для отримання необхідної густоти приблизно 1 пачку подрібненого печива. З цієї маси приготувати рулет діаметром 40-80 мм, обваляйте його в кокосової борошні або в подрібнених горіхах.
Цей рулет може зберігатися протягом навіть декількох тижнів, смак його залишається відмінним, як у свіжого, тільки час від часу його слід перевертати, щоб він висихає рівномірно і не покривається пліснявою в місці зіткнення з посудом. Смак рулета можна змінювати, додаючи трохи меленої анісу, какао, імбиру. При приготуванні можна використовувати навіть засохлої джем.