Кафе “Сіновал”

Ласкаво просимо у затишне вінницьке кафе!

17 июля 2009

Кружечками яблучні

розміщено в Рецепти від шеф-кухаря "Сіновалу"

Кружечками яблучні

Інгредієнти:

  • 4 яблука
  • 1 склянку молока
  • 1,5 склянки борошна
  • 2 яйця
  • 1 ст. ложка цукру
  • сіль
  • 4 ст. ложки меду
  • рослинна олія

Яблука очистити, видалити серцевину, нарізати їх кружечками завтовшки з палець. З борошна та молока замісити рідке тісто, додаючи яйця, сіль, цукор. У сковороді розігріти олію, брати на вилку гурток яблука, занурюють у тісто, швидко класти в гаряче масло і обсмажують з обох сторін. Подавати кружечками з медом і молоком.

Переглянути джерело новини »

Запис було опубліковано Пятница, июля 17, 2009 у 12:36 в розділі Рецепти від шеф-кухаря "Сіновалу".