Кафе “Сіновал”

Ласкаво просимо у затишне вінницьке кафе!

17 июля 2009

Пиріг з капустою або з м'ясом

розміщено в Рецепти від шеф-кухаря "Сіновалу"

Пиріг з капустою або з м'ясом

Інгредієнти:

на 1 пиріг:

  • 2 яйця
  • 1 ст. ложка цукру (без верху)
  • 200 г майонезу
  • 200 г сметани
  • 200 г борошна
  • 0,5 чайної ложки соди погашеної
  • сіль за смаком

для начинки:

  • рубленая смажена (варена) капуста з яйцем або провернути варене м'ясо з яйцем, або яблука та ін

Збити яйця з цукром. Змішати майонез, сметану, борошно, додати соду і яйця. Все добре перемішати, посолити. Покласти у змащену маслом форму половину тіста, зверху - начинку, а потім - другу половину тесту.

Випікати в духовці 40 хв.

Переглянути джерело новини »

Запис було опубліковано Пятница, июля 17, 2009 у 12:36 в розділі Рецепти від шеф-кухаря "Сіновалу".