Кафе “Сіновал”

Ласкаво просимо у затишне вінницьке кафе!

17 июля 2009

Пиріг ледачий

розміщено в Рецепти від шеф-кухаря "Сіновалу"

Пиріг ледачий

Інгредієнти:

на 1 пиріг:

  • 2 склянки борошна
  • 150 г маргарину
  • 3 / 4 склянки цукрового піску
  • 2 яйця
  • яблука
  • щіпка соди

Маргарин трохи размягчіть, нарізати шматочками в борошно, все змішати, розім'яти рукою і сформовать масу в грудку. Від нього відняти 1 / 3, а інше тісто покласти на сковороду. На тісто покласти нарізані шматочками яблука, посипають цукром. Зверху яблука покрити шматочками від оставшегося тесту.

Випікати в духовці, поки пиріг не підрум'яниться. У гарячому вигляді розрізати на шматочки і викласти на тарілку.

Переглянути джерело новини »