Кафе “Сіновал”

Ласкаво просимо у затишне вінницьке кафе!

17 июля 2009

Бісквіт з абрикосами

розміщено в Рецепти від шеф-кухаря "Сіновалу"

Бісквіт з абрикосами

Інгредієнти:

на 1 бісквіт:

  • 120 г вершкового масла або маргарину
  • 140 г цукру
  • 3 яйця
  • лимонна цедра
  • 140 г борошна
  • абрикоси

Масло або маргарин розтерти з цукром, додати, постійно помішуючи, по одному яйцу, потім ввести лимонну цедру і борошно і знову перемішати. Тісто викласти рівним шаром на змазаний маслом і обсипанний борошном деко, зверху покласти вимиті, розрізані навпіл абрикоси, з яких попередньо видалити кісточки.

Випікати в розігрітій духовці на невеликому вогні.

Переглянути джерело новини »