Кафе “Сіновал”

Ласкаво просимо у затишне вінницьке кафе!

17 июля 2009

Бабка з полуницею

розміщено в Рецепти від шеф-кухаря "Сіновалу"

Бабка з полуницею

Інгредієнти:

на 1 бабки:

  • 200 г несдобного печива
  • 200 г полуниці
  • 1,5 склянки молока і води
  • 1 яйце
  • 30 г масла вершкового
  • 60 г цукру

    Несдобное печиво намочиться в суміші молока і води, яєць та цукру. Форму змастити маслом і викласти промасленной папером. На стінки і дно форми покласти печиво, а всередину - шар за шаром - печиво і свіжі, обсушенние ягоди полуниці. Верхній шар з печива змастити яйцем.

    Пекти в духовці при середній температурі. Готову бабки залишити на 10 хв у формі, перекласти на блюдо і прикрасити свіжими ягодами. Можна подати вершки.

    Переглянути джерело новини »

    Запис було опубліковано Пятница, июля 17, 2009 у 12:37 в розділі Рецепти від шеф-кухаря "Сіновалу".