Кафе “Сіновал”

Ласкаво просимо у затишне вінницьке кафе!

17 июля 2009

Листковий пиріг з житнього хліба з сиром

розміщено в Рецепти від шеф-кухаря "Сіновалу"

Листковий пиріг з житнього хліба з сиром

Інгредієнти:

на 1 пиріг:

  • 500 г сиру
  • 300 г житнього хліба
  • 50 г вершкового масла
  • 100 г цукру
  • 1 стакан яблучного пюре
  • мелена кориця або цедра лимона
  • 200 г вершків

    Черствий хліб натерти на тертці, обсмажити в розтопленому маслі, додати цукор, корицю. Творог заправити цукром або медом, збитими вершками, терта цедра лимона. У скляний посуд покласти хліб, яблучне пюре, знову хліб, потім сир і т.д. Прикрасити збитими вершками.

    Переглянути джерело новини »

    Запис було опубліковано Пятница, июля 17, 2009 у 12:37 в розділі Рецепти від шеф-кухаря "Сіновалу".