17
июля
2009
Тушковані кальмари
розміщено в Рецепти від шеф-кухаря "Сіновалу"Інгредієнти:
4 великих кальмара Масло Для начинки: 1 чашка сирого рису Петрушка і часник Сіль і перець Томат-паста Ретельно очистіть кальмари.
Обріжете щупальця і покладіть окремо. Приготуйте начинку: змішайте нарізані щупальця з готовим рисом, великою кількістю петрушки і трохи часнику. Додайте Томат-пасту, сіль та перець за смаком. Змішайте кальмарів з начинкою. Покладіть у змащену маслом тарілку зі скла "Пірекс" і налийте склянку води навколо страви. Нагрійте піч до 200 ". Коли згасне лампа, помістіть тарілку на грати в підлогу. 1 на 30 хвилин, Перевертаючи кальмари під час готування.