Кафе “Сіновал”

Ласкаво просимо у затишне вінницьке кафе!

17 июля 2009

Запіканка млинцеві

розміщено в Рецепти від шеф-кухаря "Сіновалу"
Запеканка млинцеві

Інгредієнти:

  • 200 г пшеничного борошна
  • 200 г гречаного борошна
  • 3 яйця
  • 400 мл молока
  • 100 г цукру
  • 100 мл рослинної олії
  • сіль

Складність приготування: ***
Час приготування: 35 хв.
Калорійність 1 порції: 269 ккал

Замісити тісто з пшеничного борошна, 1 яйця, 150 мл молока, 50 мл рослинного масла, 1 столової ложки цукру, солі і випечь млинці.

Таким же чином приготувати гречані млинці.

Готові вироби укласти, чергуючи, у змащену маслом сковороду, залити сумішшю з яйця, 100 мл молока та вільного цукру, запікати в духовці протягом 7 - 10 хвилин і подати до столу, переклавши на блюдо.

Переглянути джерело новини »