Кафе “Сіновал”

Для фаршірованія яблук можна використовувати фруктово-ягідне варення, медові, лікарнях, молочні, помадні, шоколадні, марципанові та горіхові начинки.

Інгредієнти: 2 яблука 3 ст. л. вершків 20%-ної жирності 3 ст. л. чорниці та голубики 1 / 4 лимона цукор до смаку

Складність приготування: ****
Час приготування: 1 год 10 хв
Калорійність 1 порції: 98 ккал

1. У яблук срежьте верхню частину і за допомогою ложки видаліть серцевину і м'якоть.

2. З яблучного пюре видаліть насіння і змішайте його з вершками і цукром.

3.Виложіте начинку в яблука.

4. Зверху помістіть лісові ягоди і при бажанні все ще раз посипте цукром. Фаршировані яблука викладіть на деко і запікайте при температурі 150-180 ° С протягом 15 хв.

Переглянути джерело новини »

Запис було опубліковано Пятница, июля 17, 2009 у 12:40 в розділі Рецепти від шеф-кухаря "Сіновалу".