Кафе “Сіновал”

Інгредієнти: Для тіста: 300 г борошна 250 г вершкового масла або маргарину 150 мл води або молока 1 / 4 чайної ложки солі 2 яйця Для начинки: 250 мл жирних вершків 50 г цукру 6 ківі 50 мл води 8 г желатину Для змащення виробу: жовток 1 яйця

Складність приготування: *****
Час приготування: 1 год 30 хв
Калорійність 1 порції: 256 ккал

1. За основним рецептом замісить скоростиглі листкового тіста, витримає його в холоді, після чого готовое тісто розділити на дві нерівні частини. Меншу з них Розкотіть в пласт і виріжте за допомогою формочкі 12 півмісяцем. З рештою частини тесту Розкотіть пласт діаметром 20 см, змочіть водою форму, помістіть в неї раскатана тісто і змастіть його жовтком.

<p align = "justify">

Переглянути джерело новини »

Запис було опубліковано Пятница, июля 17, 2009 у 12:41 в розділі Рецепти від шеф-кухаря "Сіновалу".