Кафе “Сіновал”

Ласкаво просимо у затишне вінницьке кафе!

17 июля 2009

Ванільний соус (Солодкий)

розміщено в Рецепти від шеф-кухаря "Сіновалу"

Ванільний соус

Інгредієнти:

  • 1,5 склянки молока
  • 2 яйця
  • 1 / 2 склянки цукру
  • 1 / 2 порошку ваніліну
  • 1 ч. ложка борошна

Цукор добре розтерти з яєчним жовтком і борошном. Цю масу розвести гарячим молоком і, безперервно помішуючи, варити соус до кипіння. Як тільки соус загустіє, зняти його з вогню, процідити через сито і додати ванілін.

Переглянути джерело новини »