Кафе “Сіновал”

Ласкаво просимо у затишне вінницьке кафе!

17 июля 2009

Оселедець, рубленая з яблуками і білим хлібом

розміщено в Рецепти від шеф-кухаря "Сіновалу"

Оселедець, рубленая з яблуками і білим хлібом

Інгредієнти:

  • 2 солоні оселедця
  • 2 яблука
  • 100 г пшеничного хліба
  • 2 цибулини
  • 3 ст. ложки рослинної олії
  • оцет

Оселедець, щоб вирішити на філе без шкіри і кісток. Дві третини очищеного цибулі врятував-серовать на олії до золотистого кольору. Яблука очистити від шкірочки й серцевини. Білий хліб чи батон замочити в воді.

Все пропустити через м'ясорубку, заправити олією, оцтом за смаком і ретельно перемішати.

Переглянути джерело новини »

Запис було опубліковано Пятница, июля 17, 2009 у 12:46 в розділі Рецепти від шеф-кухаря "Сіновалу".