Кафе “Сіновал”

Ласкаво просимо у затишне вінницьке кафе!

17 июля 2009

Ікра селедочная з манної крупою

розміщено в Рецепти від шеф-кухаря "Сіновалу"

Ікра селедочная з манною крупою

Інгредієнти:

  • 1-2 оселедця
  • 1 склянку томатного соку
  • 1 стакан рослинного масла
  • 1 склянка манної крупи

Масло змішати з томатним соком і закип'ятити. У киплячу суміш всипать манну крупу і, безперервно помішуючи, варити на слабкому вогні 1-2 хв.

Оселедець, щоб вирішити на філе без шкіри і кісток, пропустити через м'ясорубку, з'єднати з охолодженої кашею і перемішати.

Переглянути джерело новини »