Кафе “Сіновал”

Салат Ніжний

Цибулю нарізати соломкою, моркву натерти на крупній тертці і обсмажити окремо в маслі. Потім скласти їх у каструлю, додати масло і тушкувати до готовності. Оселедець, щоб вирішити на філе без шкіри і кісток, нарізати маленькими кубиками, покласти в каструлю з овочами і поставити у холодне місце.

Коли всі остигне, перемішати і подати до столу.

Переглянути джерело новини »

Запис було опубліковано Пятница, июля 17, 2009 у 12:46 в розділі Рецепти від шеф-кухаря "Сіновалу".