Кафе “Сіновал”

Ласкаво просимо у затишне вінницьке кафе!

17 июля 2009

Оселедець зі смаженими грибами і цибулею

розміщено в Рецепти від шеф-кухаря "Сіновалу"

Оселедець зі смаженими грибами і цибулею

Інгредієнти:

  • 1 солона оселедець
  • 2 цибулини
  • 5 сушених грибів
  • 2 ст. ложки рослинної олії
  • сіль

Оселедець вимочіть, щоб вирішити на філе без шкіри і кісток, нарізати шматочками і покласти в селедочніцу.

Сушені гриби відварити в підсоленій воді, нарізати соломкою, додати нашінкованний цибулю і смажити на олії до готовності.

Потім гриби з цибулею остудить і покласти на шматочки оселедця.

Переглянути джерело новини »

Запис було опубліковано Пятница, июля 17, 2009 у 12:47 в розділі Рецепти від шеф-кухаря "Сіновалу".