Їжа важнее секса? Безперечно
розміщено в Українські рестораційні новини|
|
Як би ви провели вечір, будь у вас вільна тисячі франків? Відповіді на це питання, заданий французам, як не можна краще прояснили особливості національного характеру. 15 відсотків респондентів хотіли б провести романтичну ніч в номері готелю люкс. 32 відсотка висловили побажання сходити на гала-концерт або в престижний театр. І, нарешті, кожний другий француз готовий "грохнуть" тисячі франків (200 доларів) на обід в шикарному ресторані, бажано вищої категорії.
Про те, що французи воліють любовним утіхам гарну кухню, можна було здогадатися давно, однак тепер гіпотеза отримала статистичне підтвердження. 92 відсотки французів вважають, що гастрономічні традиції є важливою складовою частиною національного надбання. І хоча 47 відсотків вважають, що витрачати шалені гроші на їжу навряд чи розумно, приблизно стільки ж дотримуються протилежної точки зору.
Похід у ресторан, переконані істинні французи, - не просто вульгарно заповнення шлунку, але вишуканий процес отримання ні з чим не ж задоволення, за який не шкода віддати будь-які гроші.
Виявитися у Франції в світському суспільстві і не вміти вільно оперувати такими іменами, як Бернар ЛуАЗ або Поль Бокюе (кращі французькі кулінари), не знати, ніж меню "Фукетс" (ресторан на Єлисейських полях) відрізняється від "Ліппі" (пивна на бульварі Сен -Жермен), не відати, в яких випадках можна замовляти качку по-ландскі, а в яких, навпаки, - паштет із гусячої печінки, - означає розписатися у власній дремучесті.
Запросити француженку куди-небудь в "Макдональдс" або "Пиццу хат" - все одно, що запропонувати їй талон на метро замість поїздки на таксі, ваші шанси на розвиток знайомства відразу виявляться нижче нульової позначки. Поставити на стіл сир, куплений в найближчому супермаркеті, або пляшку вина звідти ж - значить продемонструвати вопиющее негостепріімство. Навіть якщо ваша гостя не піде відразу, другий раз до себе в будинок ви її вже не заманить.
Єдиний вихід, кидає погано підготовленим росіянину кое-які шанси на підтримку знайомства з француженка, - спробувати відразу влити в неї стопку горілки і дати Закусило бутербродом з ікрою: до визнаним достоїнств зарубіжної кухні французи - і особливо француженки - відносяться поблажливо.