Кафе “Сіновал”

Ласкаво просимо у затишне вінницьке кафе!

17 июля 2009

Яєчня-Глазунов з пікантною підливкою

розміщено в Рецепти від шеф-кухаря "Сіновалу"

Яєчня-Глазунов з пікантною підливкою

Інгредієнти:

на 1 порцію:

  • 3 яйця
  • 3 ст. ложки соняшникової олії
    або 3 шматочки вершкового масла (завбільшки з шматок цукру)
  • 1 головка часнику
  • сіль
  • червоний перець
  • сметана

    Сметану збити, додати часник, розтерта зі щіпки солі, і розмішати. Готову Глазунов покласти на тарілку і посипати червоним перцем. При подачі на стіл залити приготовленої сумішшю.

    Переглянути джерело новини »