Іспанська спосіб боротьби з кризою
розміщено в Українські рестораційні новини|
|
Іспанська ресторан, який переживає важкі часи, приваблює клієнтів пропозицією заплатити за блюдо дня стільки, скільки вони захочуть.
Власник закладу Еледіно Гарсія пояснив, що він ввів таку гнучку систему оплати близько місяця тому в ще одному совем Барселонському барі на 32 місця та закусочні, тим самим намагаючись повернути постійних клієнтів, багато з яких втратили свої робочі місця з-за кризи.
Він стверджує, що ідея дійсно працює і його еджедневний дохід став зростати.
