31
марта
2009
Вода в пластикових пляшках може шкодити здоров'ю
розміщено в Українські рестораційні новини|
|
Вода в пластикових пляшках може бути небезпечна для здоров'я. До такого висновку прийшли німецькі вчені з університету імені Гете.
Вони вивчили зразки мінеральної води, що виробляється в Німеччині під 20 брендами. Дев'ять з них випускалося в пластикових пляшках з поліетилену, дев'ять - у скляних пляшках, а два - в комбинированной упаковці з паперу і пластика.
У підсумку виявилося, що з пластику у воду проникають хімічні речовини, подібні до жіночого гормону естрогенів, що може негативно вплинути на ендокринну систему людини.