17
июля
2009
Шоколад
розміщено в Рецепти від шеф-кухаря "Сіновалу"шоколад:
- Шоколад розтоплюють, вливають в нього молоко, варять до однорідної маси, злегка її охолоджують, але не до застигання, додають ром або вино і вимішують, а потім дають застигти. Молока можна додавати й більше, якщо береться готовий шоколад.