Кафе “Сіновал”

Ласкаво просимо у затишне вінницьке кафе!

17 июля 2009

Який повинен бути режим харчування для вагітної жінки?

розміщено в Рецепти від шеф-кухаря "Сіновалу"
Своїм харчуванням не варто нехтувати взагалі, а при вагітності зокрема. Найкраще, якщо ви почнете правильно харчуватися ще до зачаття дитини, так як це забезпечить вас і дитини необхідними елементами з перших днів розвитку плоду. Якщо зачаття планується в найближчому майбутньому, то настав час звернути увагу на наявність в раціоні фолієвої кислоти, так як фолієва кислота одна з найголовніших елементів, необхідних для формування і нормального розвитку плоду.

Під час вагітності жінки щоденно необхідно близько 300 додаткових калорій, при чому ці калорії повинні надходити у вигляді білків, корисних жирів (з риби, рослинних олій), фруктів, овочів, зернових, а не у вигляді «порожніх калорій» з булочок, солодощів та т.п. Щоденна дієта для вагітної жінки, з нормальною масою тіла до вагітності, виглядає наступним чином:

Група продуктів: джерела - кількість продукту у 1 порції:

  • Молочні продукти (3 порції): молоко - 1 ст., Йогурт - 1 ст., Сир - 32 р. Тобто в одну порцію молочних продуктів входить або склянку молока, або склянку йогурту, або 32г. сиру, а вам необхідно 3 порції. Краще всього якщо 3 порції будуть складатися з 3 різних продуктів.
  • Білкові продукти (3 порції): соєве молоко - 1 ст., Варені бобові - 125 г., яйця - 1 ціле або 2 білка, горіхи, насіння - 2 ст. ложки, соєвий сир - 60 г., арахісове масло - 2 ст. ложки.
  • Овочі (4 порції): варені або сирі - 125 г., листові овочі - 250 г.
  • Фрукти (3 порції): сік - 180 г., сухофрукти - 60 р., свіжі фрукти -125 р., консервовані фрукти - 125 г.
  • Злакові (9 порцій): хліб - 1 скибочку, мюсли - 28 м., варена крупа - 125 р., варену рис, макарони - 125 г.

Вживання рідини. Вам необхідно випивати 6-8 склянок води в день додатково до рідини надходить на ваш організм у вигляді соків і супів.

Заборонено. Майбутньої мамі необхідно обмежити вживання кофеїну (кофеїн міститься в каві, чаї, безалкогольних напоях), а також вживання штучних підсолоджувачів. Необхідно також взагалі виключити алкоголь в будь-яких його видах.

Переглянути джерело новини »