Кафе “Сіновал”

Морква з яблучним соком і зеленню

Для приготування цього блюда можна використовувати як натуральний свіжий, так і консервований яблучний сік.

Інгредієнти: 3 моркви 100 г яблучного соку без м'якоті 100 г вершкового масла 2 ст. л. солодкої кондитерської крихти зелень петрушки

Складність приготування: **
Час приготування: 35 хв
Калорійність 1 порції: 150 ккал

1. Морква очистіть і наріжте тонкими кружечками.

2. У сковороді розтопити вершкове масло і Всипте кондитерську крихту.

3. В отриманої суміші обсмажте нарізану моркву.

4. Коли морква буде майже готова, введіть яблучний сік та зелень і продовжуйте тушкувати до готовності.

До столу можна подавати в якості овочевого десерту.

Переглянути джерело новини »

Запис було опубліковано Пятница, июля 17, 2009 у 11:34 в розділі Рецепти від шеф-кухаря "Сіновалу".