17
июля
2009
Банановий рис
розміщено в Рецепти від шеф-кухаря "Сіновалу" Рис - 1,5 склянки
Вода - 5 склянок
Масло топлене - 3 ст. ложки
Банани - 5 шт.
Білий перець мелений - 1 щіпка
Зелень петрушки рубленая - 2 ст. ложки
Сіль
Спосіб приготування:
Рис Переберія, промийте 2-3 рази в теплій воді. Зварити в підсоленій киплячій воді, не разварівая. Воду злийте, рис обсушити.
Банани очистіть, наріжте кружечками, обсмажте в розігрітому маслі з двох сторін. Додайте їх до рису, пріправьте перцем. Обережно перемішайте.
При подачі посипте рубленого зеленню петрушки.
Кількість порцій: 4
Час приготування: 30 хв.