Кафе “Сіновал”

Ласкаво просимо у затишне вінницьке кафе!

17 июля 2009

Яйця, фаршировані молока оселедця

розміщено в Рецепти від шеф-кухаря "Сіновалу"

Яйця, фаршировані молока оселедця

Інгредієнти:

на 4 порції:

  • 4 зварених круто яйця
  • молоко від 4 солоних оселедець
  • 4 ст. ложки холодної кип'яченої молока
  • 2-3 ст. ложки простокваші
  • 2 ст. ложки майонезу
  • 1 яблуко
  • 2 ст. ложки дрібно нарізаних маринованих огірків
  • 1 / 2 цибулини

    Молоко промити, звільнити від плівок, нарізати і змішати з молоком, простоквашей, дрібно нарізаними яблуками, цибулею та огірками. Все перемішати. Яйця розрізати на половинки, відділити жовток. Викласти на блюдо наповнені приготованим фаршем половинки яєць, посипати їх рубленая жовтком.

    Переглянути джерело новини »

    Запис було опубліковано Пятница, июля 17, 2009 у 11:36 в розділі Рецепти від шеф-кухаря "Сіновалу".