Кафе “Сіновал”

Ласкаво просимо у затишне вінницьке кафе!

17 июля 2009

Яйця з бринзою

розміщено в Рецепти від шеф-кухаря "Сіновалу"

Яйця з бринзою

Інгредієнти:

на 2 порції:

  • 3 яйця
  • 3 ст. ложки соняшникової олії
    або 3 шматочки вершкового масла (завбільшки з шматок цукру)
  • 50 г бринзи
  • сіль
  • червоний перець

      Яйця збити з щіпки солі і 1 повної ст. ложкою холодної води. Бринзу накрошіть виделкою і покласти в розігрітій масло. Смажити 30 сек, помішуючи, додати яйця і смажити ще 1-2 хв, не перестаючи заважати. Посипати червоним перцем, подати на стіл з салатом з помідорів або солоних огірків.

      Переглянути джерело новини »

      Запис було опубліковано Пятница, июля 17, 2009 у 11:36 в розділі Рецепти від шеф-кухаря "Сіновалу".