Кафе “Сіновал”

Ласкаво просимо у затишне вінницьке кафе!

17 июля 2009

Яєчня-Глазунов

розміщено в Рецепти від шеф-кухаря "Сіновалу"

Яєчня-Глазунов

Інгредієнти:

  • яйця
  • соняшникова олія (по 1 ст. ложці на кожне яйце)
    чи вершкове масло (по 1 шматочку величиною з шматок цукру на кожне яйце)
  • сіль
  • перець

    Масло розігріти на сковороді або в іншій металевій посуді та додати сире яйце (щоб воно не прігорело, масло не повинне бути дуже сильно нагрітої, але якщо це все-таки вийде, сковороду слід зняти з вогню, і вже тоді додати яйце). Посолити, і через 1 хв страва буде готово. Поперчити по смаку.

    Переглянути джерело новини »

    Запис було опубліковано Пятница, июля 17, 2009 у 11:36 в розділі Рецепти від шеф-кухаря "Сіновалу".