Кафе “Сіновал”

Ласкаво просимо у затишне вінницьке кафе!

17 июля 2009

Морква під білим соусом

розміщено в Рецепти від шеф-кухаря "Сіновалу"

Морква під білим соусом

Інгредієнти:

на 4 порції:

  • 800 г моркви
  • 100 г масла
  • 1 ст. ложка борошна
  • 1 склянка молока або сметани
  • сіль
  • цукор

    Морква приготувати за попереднім рецептом, тільки для обсмажування використовувати половину норми олії. Решта олія, борошно, молоко або сметану використовувати для приготування білого соусу. Тушковану до полуготовності морква залити соусом, довести до готовності, додати сіль, цукор. Подавати до страв з курей, кролика.

    Переглянути джерело новини »

    Запис було опубліковано Пятница, июля 17, 2009 у 11:36 в розділі Рецепти від шеф-кухаря "Сіновалу".