17
июля
2009
Декоративні «Грибки» з варених яєць
розміщено в Рецепти від шеф-кухаря "Сіновалу"Декоративні «Грибки» з варених яєць
|
Інгредієнти: на 5 порцій:
|
Яйця зварити круто, остудити в холодній воді. Очистити і відрізати верх. Розрізати поперек на 2 частини, поставити на плоске блюдце, посолити. Шинку, ковбасу, ковбасний сир і помідори нарізати кружками.
Кожне яйце зверху прикрасити за вибором одним з гуртків, і «гриби» готові. Помідори треба посолити, а на інші продукти зверху покласти по чайній ложці майонезу. «Гриби» подають із солоними огірочки.