Кафе “Сіновал”

Канапе з севрюги та ікрою

Інгредієнти: 100 г кетовой ікри 150 г севрюги гарячого копчення 100 г вершкового масла 1 свіжий огірок 6 скибочок білого хліба

Складність приготування: ***
Час приготування: 1 год
Калорійність 1 порції: 128 ккал

З батона срежьте кірку і наріжте його пластинами. Хлібці злегка підсушіть в духовому шафі. Коли скибочки батона остынут, намажьте кожен спочатку вершковим маслом, потім ікрою, після уложит пластину риби і зверху помістіть скибочку огірка. Все скріпити шпажкой.

Переглянути джерело новини »

Запис було опубліковано Пятница, июля 17, 2009 у 11:40 в розділі Рецепти від шеф-кухаря "Сіновалу".