17
июля
2009
Овочеве асорті
розміщено в Рецепти від шеф-кухаря "Сіновалу"Овочеве асорті
 |
|
Інгредієнти:
|
Складність приготування: *
Час приготування: 20 хв.
Калорійність 1 порції: 80 ккал
Всі овочі ретельно вимийте і тільки після цього приступайте до їх нарізки.
- Один помідор наріжте тонкими скибочками і складіть їх по діагоналі.
- Болгарський перець наріжте півкільця, огірок і редиску - кружками.
- На плоске блюдо викладіть листя салату.
- Помідор, нарізану тонкими шматочками, поверніть в валик.
- На протилежному краю страви розкладіть кружки редиску.
- Поруч з помідорами покладіть нарізані огірки.
- Другий помідор розріжте на чотири частини, а також укласти на блюдо.
Всі прикрасьте зеленню петрушки та пір'ям цибулі, посоліть, поперчіть.